山姆永辉同款、新晋网红——麻薯面包诞生记，产品创新上你可以永远相信容大！

 饱满个大、香味四溢，形状圆滚滚胖乎乎酷似“恐龙蛋”，外表酥脆内在松软，表面还附着有香香的芝麻粒，这就是在各大种草类APP、菜谱类APP有着巨大搜索量的新晋网红——麻薯面包，山姆、永辉同款，近期颇受消费者欢迎的新式烘焙单品，吃过一次后你一定会爱上这个口感特别的小可爱。

 

 

麻薯面包在年轻人中十分流行，蜂窝状内里可填充各式风味的馅料，表皮也可利用不同原材料，搭配出不同颜色不同口味的酥皮，是引爆客流的利器。产品刚出炉时，咬上一口香浓酥脆，口感软糯Q弹，有嚼劲。

 

 

常规做麻薯面包需要用到木薯淀粉、高筋粉、牛奶、鸡蛋等食材，如果操作不熟练或者食材的比例不对，内里蜂窝状结构极易回缩塌陷，做出的产品也会外层干硬，无法下咽。

    容大依托30年丰富经验，推出了麻薯面包预拌粉，预拌粉使用起来非常便捷，简化了和面、发酵的漫长步骤，短时间内即可做好胚子，放入烤箱烘烤，就可以做成麻薯面包，烘焙小白也能轻松驾驭。

 

容大麻薯面包预拌粉赋予了麻薯面包稳定的膨胀性,出炉的时候体积饱满不塌陷，膨胀力大，省去繁琐的配料环节，让烘焙变简单，让创新变容易，轻松悦享美味！

 

   麻薯面包预拌粉特点：

 

1、提升口感   口感外酥里润，有嚼感；

2、产品稳定  出炉不塌，挺立不回缩；

3、膨起度高  外形饱满，内部组织成膜性好。

 

 

容大不仅针对商超客户推出了麻薯面包预拌粉，还为工业客户推出了生胚麻薯面包，降低生产失败率及成本损耗，增加功效，提高生产量，

为工业化生产提供全套产品创新解决方案，产品创新方面你可以永远相信容大，YYDS！